Bruger disse bønner til caffe latte med karamel sirup og kombinationen er bare perfekt. Bønnernes naturlige sødme og chokoladetoner spiller utrolig godt sammen med karamellen, og resultatet er en blød og velsmagende kop hver gang. Klart en af mine favoritter.
Colombia Las Garzas
- Ordinær pris
- 576,00 kr
- Tilbudspris
- 576,00 kr
- Ordinær pris
HVORDAN BRYGGER DU DIN KAFFE?
Netto Vægt
Ristede kaffebønner
Denne kaffe stammer fra Planadas i det sydlige Tolima, hvor Azahar Coffee Company arbejder tæt sammen med små producenter, der ofte viderefører en lang familietradition for kaffedyrkning. Kaffen dyrkes i højder op til 2.000 meter, hvilket bidrager til dens kompleksitet og fylde.
Efter høst fermenteres kaffebærrene i 38 timer, hvorefter de tørres i otte dage på hævede afrikanske senge under overdækning. Resultatet er en naturligt forarbejdet kaffe med kraftige aromaer og en balanceret sødme.