Collection: Specialty Coffee

En Hyldest til Smag og Kvalitet hos Bellas Coffee Lab

Hos Bellas Coffee Lab handler kaffe om mere end blot en drik – det er en passion, en kunst og et håndværk. Vi er stolte medlemmer af quality coffee-bevægelsen, hvor vi dedikerer os til at levere kaffe af den allerhøjeste kvalitet. Specialitetskaffe er kernen i vores arbejde, og vi elsker at gøre en forskel – for smagen, for bæredygtigheden og for de mennesker, der nyder vores kaffe.

Specialitetskaffe defineres som kaffe, der er dyrket, høstet og forarbejdet med stor omhu, hvilket resulterer i en unik smagsoplevelse. For at blive klassificeret som specialitetskaffe skal bønnerne opnå en score på 80 eller højere på skalaen fra Specialty Coffee Association (SCA). Denne kaffe udmærker sig ved sin komplekse og balancerede smagsprofil, ofte med noter af frugt, chokolade eller blomster.